Gute und böse Kohlenhydrate Online Workshop / Schulung
Wie versorge ich den Körper beim Sport (Marathon, Triathlon, ...) nachhaltig mit Energie? Gute und gesunde Ernährung ist für alle wichtig, aber gerade für Sportler spielen Kohlenhydrate als Energielieferanten eine besonders wichtige Rolle.
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Beschreibung
Gute und schlechte Kohlenhydrate
Kohlenhydrate bestehen aus Zucker und sollten den Großteil unserer Nahrungsaufnahme ausmachen. Die Molekülstruktur entscheidet, ob es sich um ein einfaches oder komplexes Kohlenhydrat handelt, und der glykämische Index verrät dir, wie stark es deinen Blutzucker in die Höhe treibt. In diesem Artikel erfährst du, welche Lebensmittel dich nachhaltig mit Energie versorgen.